2014er Dona Maria Grande Reserva

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Dona Maria Grande Reserva
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Dona Maria Grande Reserva
Dona Maria Grande Reserva
Qualitätsstufe
Qualitätsstufe:
DOC
Bodenart
Bodenart:
Ton, Kalkstein
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit:
15 Jahre
Säure:
5.7g/l
5.7 g/l
Alkohol:
14.5%
14.5 %
Restsüße:
0.5g/l
0.5 g/l
praemierung

für den 2012er: Robert Parker: 93 Punkte

Trinkempfehlung
Unsere Trinkempfehlung

Speisenempfehlung Solo, mit dunklen Fleischspeisen, Wild, Wildgeflügel, Lamm

Trinktemperatur temperiert auf 18 °C genießen

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Detaillierte Artikelbeschreibung

Die Trauben stammen aus durchschnittlich 40 Jahre alten Reben und wurden selektioniert. Die Mazeration fand in den traditionellen Marmor-Lagares schonend mit Füßen statt, anschließend folgte die temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Nach einer Reifezeit von 14 Monaten in neuen fanzösischen Barriquefässern wurde der Wein abgefüllt. Das Ergebnis ist ein außerordentlich konzentrierter Wein, sehr vielschichtig in der Nase und im Mund. Noten von Waldbeeren und Cassis, dazu etwas Minze und Gewürznoten. Trotz der Intensität bleibt Eleganz, sehr viel Ausgewogenheit und seidige Tannine. Unendlich lang im Abgang.

wichtige Informationen:
Rotwein aus Portugal
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Abfüller: Dona Maria, Quinta do Carmo, 7100-055 - Estremoz, Portugal

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Mehr zur Region: Alentejo

Alentejo (Vinho Regional) liegt im südwestlichen Portugal und gilt es als das dünn besiedelste Gebiet Portugals. Das Klima hier ist trocken-heiß; Korkeichen und Olivenhaine prägen die Landschaft. Die Rotweine sind schon in jungen Jahren fruchtig mit harmonischen Tanninen und besitzen ein großes Reifepotenzial. Weißweine sind gewöhnlich angenehm leicht, frisch und spritzig.

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Produzent

Dona Maria - Julio Bastos, Alentejo - Portugal

Weingut
Die Ursprünge des Weingutes gehen in die Mitte des 18. Jh. zurück, als König Joao V. seiner Geliebten Dona Maria dieses Anwesen schenkte. Wein wird dort zwar schon seit 130 Jahren produziert, aber erst der derzeitige Besitzer Júlio Tassara Bastos begann 1988 den Wein auch international zu vermarkten. 1992 gründete er ein Joint Venture mit Lafite/ Domaines Barons de Rothschild unter dem Namen Quinta do Carmo. 2000 stieg er aus diesem Projekt aus und investierte in die Restauration seiner eigenen Quinta do Carmo, sowie in modernste Technik und alte Weinberge, um mit dem Wein Dona Maria an seine früheren Erfolge der 80er Jahre anzuknüpfen. Dass ihm dies gelungen ist, beweisen seine Erfolge bereits mit dem ersten Jahrgang 2003: Großes Gold bei Mundus Vini, nur 17 Mal wurde diese Auszeichnung bei 4445 eingereichten Weinen vergeben. Die Trauben für den Reserva-Wein werden noch ganz traditionell in den sog. „lagares“ aus Marmor mit Füßen getreten und stammen von ca. 60 Jahre alten Rebstöcken, die nicht bewässert werden. Die junge Önologin Sandra Goncalves leistet Unglaubliches.
Der Erfolg wurde im Februar 2010 von Revista dos Vinhos gekrönt. Dem Weingut wurde der begehrte Titel „Producer of the Year“ verliehen, dem Oskar der Weine.
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