2016er Domaine de Grabiéou - Madiran

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Domaine de Grabiéou - Madiran
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Domaine de Grabiéou - Madiran
Domaine de Grabiéou - Madiran
Qualitätsstufe
Qualitätsstufe:
AOC
Bodenart
Bodenart:
Lehm, Kalkstein, Stein mit hohem Anteil an Eisen und Magnesium
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Säure:
5.5g/l
5.5 g/l
Alkohol:
13%
13 %
Restsüße:
1.8g/l
1.8 g/l
praemierung

für den 2012er: Vignerons Independants: Goldmedaille

Trinkempfehlung
Unsere Trinkempfehlung

Speisenempfehlung kräftige Fleischgerichte, rote Fleischsorten, Entenbrust, Gans, Entenleber

Trinktemperatur temperiert auf 16 - 18 °C genießen

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Detaillierte Artikelbeschreibung

Die Weinberge von René und Frédéric Dessans wurden in den 60iger und 70iger Jahren komplett neu angelegt und befinden sich im Norden des Gebietes auf Hanglagen nahe dem Örtchen Maumusson Laguian. Dieses Terroir ist bekannt für höchste Güte und erzeugt Weine mit großem Potential. Der Wein ist tiefdunkel mit intensiven Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeeren, dazu zarte Würze vom dezenten Holzeinsatz. Im Gaumen ist er erstaunlich sanft für einen Madiran, mit straffer Tanninstruktur, zeigt viel Charme schon in der Jugend, ist dicht und hat ein gutes Potential. Ein moderner Stil, der von vollreifer gesunder Frucht und dem gekonnten Einsatz der Mikrooxidation zeugt.

wichtige Informationen:
Rotwein aus Frankreich
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13% vol.
Abfüller: Domaine de Grabiéou, 32400 - Maumusson-Laguian, Frankreich

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Mehr zur Region: Madiran

Madiran ist eine dynamische Region in Süd-West Frankreich mit der Hauptrebsorte Tannat. Das Klima ist gemäßigt, oft feucht vom atlantischen Einfluss, im Herbst aber meist trocken, die Böden sind hauptsächlich Lehm und Sandstein mit viel Magnesium und Eisen. Hier wurde die Mikrooxidation erfunden, um den Wein aus der tanninreichen Tannat mit ihrem adstringierenden Charakter etwas softer und weicher zu machen.

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Produzent

Domaine de Grabiéou, Madiran - Frankreich

Weingut
Das Weingut „Domaine de Grabieou“ befindet sich im kleinen Örtchen Maumusson, ca. 30 km nördlich von Pau in den Pyrenäen-Ausläufern. Es wird von den beiden Winzer-Brüdern René und Frédéric Dessans geleitet. Alle Weinberge liegen auf den Hügeln von Maumusson-Laguian und sind seit Generationen in Besitz der Familie Dessans. Sie wurden zwischen 1960 und 1970 neu bepflanzt und sind mittlerweile über 55 Jahre alt. Die alten Rebstöcke bringen zwar weniger Ertrag, dafür aber einen intensiveren und konzentrierten Geschmack der Trauben. Die Türen des Weinguts sind für interessierte Besucher stets geöffnet. Familie Dessans begeistert Sie gerne für die spannenden Weine aus Madiran.
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