2018er Boada - Campo de Bueyes Roble

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Boada - Campo de Bueyes Roble
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Boada - Campo de Bueyes Roble
Boada - Campo de Bueyes Roble
Qualitätsstufe
Qualitätsstufe:
DO
Bodenart
Bodenart:
sandiger Lehm
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Säure:
5.06g/l
5.06 g/l
Alkohol:
14.5%
14.5 %
Restsüße:
2.3g/l
2.3 g/l

Trinkempfehlung
Unsere Trinkempfehlung

Speisenempfehlung deftige Eintöpfe, Hackbraten, Manchegokäse, Schinken, Wildschweingulasch

Trinktemperatur temperiert auf 16 - 18 °C genießen

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Detaillierte Artikelbeschreibung

Der Boada roble reifte für 6 Monate in edlen Barriquefässern und begeistert schon durch seine attraktive tief dunkle Farbe. Auch im Geschmack ist er absolut überzeugend. Er offenbart fruchtige Aromen von Himbeeren, Kirschen und Blaubeeren die von leichten Röstaromen von Kaffeebohnen, Gewürzen und einem Hauch Vanille begleitet werden. Er zeigt eine weiche samtige Textur mit einem langen Finish mit viel Frucht und Vanillenoten. Ein großartiger Ribera del Duero, der die Sinne begeistert!

Rotwein aus Spanien
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Abfüller: Bodegas Grupo Yllera, Ctra. Madrid - Coruna, km 173,5, 47490 - Rueda, Spanien

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Mehr zur Region: Ribera del Duero

Das Weinbaugebiet „Ribera del Duero“ ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der das Gebiet im nördlichen Zentrum Spaniens durchfließt. Ribera del Duero ist bekannt für ihrekonzentrierten, lebendigen und eichenfassgereiften Weine, deren Trauben auf 650m - 800m reifen. Die relativ lange Reifeperiode bis in den November hinein ist verantwortlich für den hohen Gehalt an Farb- und Geschmackssubstanzen, die die Tempranillo-Traube (hier auch Tinta del país oder Tinto fino genannt) hervorbringt.

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Produzent

Bodegas Grupo Yllera, Castilla y León - Spanien

Weingut
Die heutigen Besitzer sind in der 6. Generation die Familie Yllera zusammen mit dem Önologen Ramón Martinez. Das Weingut liegt inmitten der Region und ist unterteilt in Produktion und ein altes historisches Gebäude, das ausschließlich für Lagerung und kulturelle Zwecke genutzt wird. Dieses Gebäude stammt aus dem XIV. Jahrhundert und besitzt ca. 1 km Tunnel und Gänge, die 20 Meter tief sind. Die Marke „Yllera“ besitzt in Spanien fast Kultstatus und ist einer der bekanntesten Weine des Landes.
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