Qualitätsstufe
Qualitätsstufe:
QbA
Bodenart
Bodenart:
Lehm, Mergel
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit:
2 - 3 Jahre
Säure:
6.4g/l
6.4 g/l
Alkohol:
13%
13 %
Restsüße:
6.6g/l
6.6 g/l
praemierung

für den 2015er: AWC Vienna: Silber; Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz: Silberne Kammerpreismünze;

Trinkempfehlung
Unsere Trinkempfehlung

Speisenempfehlung Wild, Lamm, Geflügel, kräftige Seefische

Trinktemperatur temperiert auf 8 - 10°C genießen

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Detaillierte Artikelbeschreibung

Dieser Grauburgunder hat es in sich. Von der Südpfalz und den Hängen um Bergzabern stammen die Trauben. Die 4 Winzer erzeugen daraus einen goldgelben Wein mit herrlichen Aromen nach Birne, Mango und Blüten. Er ist voller Kraft im Gaumen und auch im Geschmack überzeugend: saftig, frisch, ausgewogen mit Länge. Deshalb harmoniert er perfekt auch zu Wild, Lamm, kräftigen Seefischen oder Spargel mit fetten Saucen.

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Produzent

Die Vier Südpfälzer, D - 76887 Bad Bergzabern, Deutschland

Weingut
Die Vier Südpfälzer stammen aus dem malerischen Weinort Bergzabern. Jürgen Wilker, S. Trutter, Stefan Hitziger und Manfred Vogel haben sich für dieses Projekt zusammengeschlossen und komponieren diese charaktervollen und authentischen Weine. Das besondere, fast mediterrane Klima der Region, die sonnenverwöhnten Trauben, Spaß an der Arbeit und Lebensfreude lassen diese Weine zu einem ganz besonderen Genuss und Erlebnis werden.
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Die Vier Südpfälzer - Grauburgunder
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