2012er Quinta das Cerejeiras Grande Reserva

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Quinta das Cerejeiras Grande Reserva
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Quinta das Cerejeiras Grande Reserva
Quinta das Cerejeiras Grande Reserva

2012er Quinta das Cerejeiras Grande Reserva

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Rotwein
trocken
Rebsorte
Castelão 40%, Aragonez 30%, Touriga Nacional 30%
Art.-Nr.: 65209
Qualitätsstufe
Qualitätsstufe:
DOC
Bodenart
Bodenart:
Lehm
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit:
15 Jahre
Säure:
6.45g/l
6.45 g/l
Alkohol:
13.5%
13.5 %
Restsüße:
0.6g/l
0.6 g/l
praemierung

für den 2011er: Robert Parker - The Wine Advocate: 91 Punkte; Wine Enthusiast: 91 Punkte

Trinkempfehlung
Unsere Trinkempfehlung

Speisenempfehlung Käse, Wild, Eintopf, fettige Fische

Trinktemperatur temperiert auf 16 - 18 °C genießen

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Detaillierte Artikelbeschreibung

Dieser Wein wird seit der Gründung der Quinta vinifiziert und das Etikett ist seit 1927 nahezu unverändert. Gleichzeitig ist es das Banner des Weingutes: Aus den besten Trauben handgelesen, schonend vinifiziert und 2 Jahre in französischem Holz gereift. Das Ergebnis ist ein Wein mit großer Persönlichkeit, vielschichtig und besonders für Liebhaber gereifter Weine ein wahrer Genuß. Er zeigt sich von granatroter Farbe. In der Nase herrschen Aromen von Trockenfrüchten, Pflaume, Schwarzkirsche und etwas Leder vor. Der samtige weiche Geschmack, immer noch mit viel Frische, und die reifen sanften Tannine geben dem Wein eine elegante Vielschichtigkeit und große Harmonie. 

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Mehr zur Region: Óbidos

Die DOC Obidós liegt geschützt von sanften Hügeln nahe der gleichnamigen Stadt Óbidos. Aufgrund seines mittelalterlichen Stadtkerns ist Óbidos auch touristisch äußerst reizvoll. Zugleich gilt Sie als die hochwertigste Weinregion in der Großlage Lisboa.

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Produzent

Companhia Agricola Sanguinhal, P - 2544-909 Bombarral, Portugal

Weingut
Das Unternehmen befindet sich seit der Gründung durch den berühmten Abel Pereira da Fonseca in Familienbesitz. Es besteht aus 3 Weingütern: Quinta das Cerejeiras, Quinta do Sanguinhal und Quinta de São Francisco. Insgesamt werden ca. 100 ha Rebfläche bewirtschaftet, die vorwiegend mit alten traditionellen portugiesischen Rebsorten bestockt sind. Die Quintas befinden sich alle in der Nähe vom mittelalterlichen Ort Óbidos, zwischen der Serra de Montejunto und dem Altantischen Ozean. Die spezielle Lage erzeugt ein besonderes Mesoklima, welches einen optimalen Reifeverlauf begünstigt. Heute leitet Carlos da Fonseca mit seiner Familie diese ältesten Weingüter der Region. Die Vinifikation findet für alle Quintas in der Quinta de São Francisco statt, während die Quinta do Sanguinhal der Stammsitz der Familie ist und mit seinen wunderschönen alten Gärten, den Lagares, einem kleinen Museum und den charmanten Wohnhäusern jeden Besucher verzaubert.
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