Grappa Cabernet Sauvignon Invecchiata

16,90 EUR

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Art.Nr.: 60012

Preis pro Liter: 33,80 EUR

Inhalt: 0.5 Liter

Weinart:	Grappa, trocken
Herkunft:	Veneto, (Italien)
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Weingut:	Villa Noberini
Trinktemperatur:	18 °C
Lagerfähigkeit:	Ende 2020

Weinbeschreibung
Region
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Der frische Trester aus Cabernet Sauvignon wird destilliert und reift danach für ca. 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, um seine charakteristische braune Farbe und gleichzeitig eine zusätzliche Geschmackdimension zu erhlaten. Die Grappa ist sehr delikat, kein bisschen brandig, fein sanft im Gaumen und Nachhall.

Veneto
Italien zählt zu den ältesten Weinbauländern der Welt. Der Ursprung war im 10. Jhd. v. Chr. als die Griechen ihre Weinbaukultur nach Sizilien, Kampanien und Kalabrien brachten. Heute wird in ganz Italien von Norden nach Süden, einschl. der Mittelmeerinseln, Wein produziert. Reich an autochthonen Rebsorten, sagt man Italien zuweilen nach, das vielfältigste Weinland der Welt zu sein. Der Boden ist ebenso vielfältig, das Klima dagegen recht homogen: Die Alpen schirmen gegen kalte Nordwinde ab, während die Apenninen vom Piemont bis Sizilien eine Wetterscheide bilden. Das Mittelmeer, sowie das Thyrennische Meer wirken sich regulierend aus. Durchschnittlich liegen die Temperaturen zwischen 16° und 20°C; im Winter gibt es ausreichend Niederschläge in Form von Regen und Schnee, die Sommer sind warm bis heiß mit viel Sonnenschein bis spät in den Herbst. Neben der Hauptstadt Venedig, verfügt Veneto über eine weitere bekannte Stadt: Verona, die als Weinzentrum Italiens gelten mag: Hier findet jährlich die Vinitaly statt. Rund ein Viertel der venetischen Weine haben DOC-Status, deren Trauben in einer üppigen Weinlandschaft reifen und zu über 100 verschiedenen Weintypen verarbeitet werden. Aber auch die außerordentlich eleganten Grappe genießen Weltruhm.

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